Aký typ stolov je najlepší pre neformálnu reštauráciu?

Pokiaľ ide o vytvorenie perfektnej atmosféry pre neformálnu reštauráciu, je rozhodujúce výber správnych stolov. Ako skúsený dodávateľ nábytku v reštaurácii som mal tú česť pracovať s mnohými zariadeniami, aby som našiel ideálne stolové riešenia, ktoré spájajú funkčnosť, štýl a pohodlie. V tomto blogovom príspevku sa podelím o svoje poznatky o typoch stolov, ktoré sú najvhodnejšie pre neformálne stravovacie prostredie.

Pochopenie atmosféry reštaurácie

Predtým, ako sa ponoríte do konkrétnych typov tabuliek, je dôležité porozumieť podstate príležitostnej reštaurácie. Príležitostné stravovacie zariadenia sú známe svojou uvoľnenou atmosférou, priateľskými službami a rozmanitými ponukami. Stratia širokú škálu zákazníkov, od rodín s deťmi až po skupiny priateľov, ktorí hľadajú položené jedlo. Tabuľky v takejto reštaurácii by mali odrážať túto ľahkú - prebiehajúcu povahu a zároveň poskytujú pohodlný a príjemný kulinársky zážitok.

Dôležitosť výberu tabuľky

Tabuľky nie sú iba kúskami nábytku; Sú stredobodom zážitku z stravovania. Stanovujú tón pre reštauráciu, ovplyvňujú pohodlie zákazníkov a môžu dokonca ovplyvniť tok služieb. Zvolený stôl môže vylepšiť celkovú estetiku priestoru, zatiaľ čo slabo vybraný človek môže spôsobiť, že sa reštaurácia cíti stiesnená alebo neinvitovaná.

Typy stolov pre neformálne reštaurácie

1. Drevené stoly

Drevené stoly sú klasickou voľbou pre neformálne reštaurácie. Vyubívajú teplo a prírodné kúzlo, ktoré môže okamžite spôsobiť, že priestor bude príjemnejší. Tvrdé dreviny ako dub, javor a čerešňa sú populárnymi možnosťami kvôli ich trvanlivosti a odporu voči opotrebeniu.

• Výhody:
  • Estetická príťažlivosť: Drevo má nadčasovú krásu, ktorá dokáže dopĺňať rôzne štýly dekorácie, od rustikálne až po moderné.
  • Trvanlivosť: Pri náležitej starostlivosti môžu drevené stoly trvať mnoho rokov, čo z nich robí náklady - efektívne investície.
  • Prispôsobenie: Drevo sa dá ľahko zafarbiť, maľovať alebo vyrezávať, aby sa vytvoril jedinečný vzhľad, ktorý zodpovedá značke reštaurácie.
• Nevýhody:
  • Údržba: Drevo si vyžaduje pravidelné čistenie a občasné určenie, aby sa udržal svoj vzhľad.
  • Náklady: Vysoko kvalitné stoly z tvrdého dreva môžu byť v porovnaní s inými materiálmi relatívne drahé.

V našom nájdete veľký výber drevených stolovNajlepší stolný nábytok v reštauráciizbierka.

2. Kovové stoly

Kovové stoly, najmä tie z nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka, sú ďalšou populárnou voľbou pre neformálne reštaurácie. Sú známi svojím moderným a priemyselným vzhľadom.

• Výhody:
  • Trvanlivosť: Kov je mimoriadne silný a odolný voči škrabancom, priehlbinám a škvrnám.
  • Ľahko čistiteľné: Kovové povrchy sa dajú rýchlo vymazať, vďaka čomu sú ideálne pre oblasti vysokej premávky.
  • Ľahký: Hliníkové tabuľky sú najmä ľahké a ľahko sa pohybujú okolo, čo je užitočné na usporiadanie jedálne.
• Nevýhody:
  • Zima na dotyk: Kov sa môže cítiť chladno, najmä v prostredí podmieneným vzduchom, ktoré nemusia byť také pohodlné pre hostí.
  • Estetické obmedzenia: Zatiaľ čo kov má modernú príťažlivosť, nemusí vyhovovať všetkým štýlom dekorovania.

3. Plastové alebo živicové stoly

Plastové a živicové stoly sú rozpočtom - priateľská voľba pre neformálne reštaurácie. Prichádzajú v rôznych farbách a štýloch, čo z nich robí všestrannú voľbu.

• Výhody:
  • Dostupnosť: Plastové a živicové stoly sú vo všeobecnosti lacnejšie ako drevené alebo kovové stoly.
  • Nízka údržba: Dajú sa ľahko čistiť a nevyžadujú osobitnú starostlivosť.
  • Ľahký: Podobne ako pri kovových stoloch, plastových a živicových stoloch sú ľahké a ľahko sa pohybujú.
• Nevýhody:
  • Trvanlivosť: Nemusia byť také odolné ako drevo alebo kov a časom môžu prasknúť alebo vyblednúť.
  • Estetická kvalita: Plastové stoly môžu mať v porovnaní s inými materiálmi menej sofistikovaný vzhľad.

4. Mramor alebo kamenné stoly

Mramorové a kamenné stoly dodávajú do náhodnej reštaurácie dotyk elegancie a luxusu. Často sa používajú vo vysokoškolských neformálnych jedálenských zariadeniach.

• Výhody:
  • Estetická príťažlivosť: Mramor a kameň majú jedinečný a luxusný vzhľad, ktorý môže zvýšiť zážitok z stravovania.
  • Trvanlivosť: Tieto materiály sú veľmi tvrdé a odolné voči teplu a škrabancom.
• Nevýhody:
  • Náklady: Mramorové a kamenné stoly patria medzi najdrahšie možnosti.
  • Ťažký: Sú mimoriadne ťažké, čo môže sťažovať inštaláciu a preskupenie.
  • Údržba: Kameň vyžaduje špeciálne čistiace výrobky, aby sa zabránilo farbeniu.

Veľkosti a tvary tabuľky

Veľkosti

Veľkosť tabuliek, ktoré si vyberiete, bude závisieť od dostupného priestoru vo vašej reštaurácii a od typických skupín veľkostí vašich zákazníkov.

• Dva - stoly pre osoby: Sú ideálne pre páry alebo sólové hostia. Zvyčajne majú priemer alebo šírku okolo 24 - 30 palcov.
• Štyri stoly pre osoby: Populárna voľba pre rodiny a malé skupiny, štyri osobné tabuľky majú zvyčajne priemer alebo šírku priemeru 36 - 42 palcov.
• Tabuľky šesť - osoby: Pre väčšie skupiny môžu mať šesť - osobné tabuľky s priemerom alebo šírkou 48 - 60 palcov.

Tvar

• Okrúhle stoly: Okrúhle tabuľky podporujú konverzáciu, pretože neexistujú žiadne rohy a všetci sú proti sebe. Sú tiež skvelé pre menšie priestory, pretože sa môžu zmestiť viac ľudí v danej oblasti v porovnaní s štvorcovými alebo obdĺžnikovými stolmi.
• Štvorcové stoly: Štvorcové tabuľky sú univerzálne a dajú sa ľahko usporiadať v rôznych konfiguráciách. Sú dobrou voľbou pre reštaurácie s štruktúrovanejším rozložením.
• Obdĺžnikové tabuľky: Obdĺžnikové stoly sú vhodné pre väčšie skupiny a môžu sa umiestniť proti stenám alebo v radoch, aby sa maximalizovala kapacita sedenia.

Zodpovedajúce stoly s stoličkami

Stoličky, ktoré spárujete so svojimi stolmi, sú rovnako dôležité. Harmonická kombinácia stolov a stoličiek môže zvýšiť celkový vzhľad a pohodlie jedálne.

• Drevené stoly a stoličky: Ak si vyberiete drevené stoly, drevené stoličky môžu vytvoriť súdržný a klasický vzhľad. V našom nájdete rôzne drevené stoličkyJedálenský stôl v reštaurácii nábytokzbierka.
• Kovové stoly a stoličky: Kovové stoly je možné spárovať s textilnými stoličkami, ktoré dodajú dotyk mäkkosti a pohodlia. Pozrite sa na našeStolička v reštaurácii v reštauráciipre niekoľko skvelých možností.

Úvahy o výberu tabuľky

1. Dopravný tok

Uistite sa, že tabuľky sú usporiadané spôsobom, ktorý umožňuje ľahký pohyb zamestnancov a zákazníkov. Medzi tabuľkami by malo byť dostatok priestoru, aby servery mohli prejsť podnosmi a pre zákazníkov pohodlne vstúpiť a opustiť svoje sedadlá.

2. Branding a atmosféra

Tabuľky by mali v súlade so značkou reštaurácie a celkovou atmosférou, ktorú chcete vytvoriť. Napríklad pláž - tematická neformálna reštaurácia by sa mohla rozhodnúť pre svetlo - farebné drevené stoly a prútené stoličky, zatiaľ čo priemyselná reštaurácia v štýle by si mohla zvoliť kovové stoly a betón - vrchné stoly.

3. Rozpočet

Váš rozpočet bude hrať významnú úlohu pri výbere vašej tabuľky. Aj keď vysoké materiály ako mramor a masívne drevo ponúkajú veľa výhod, nemusia byť možné pre všetky reštaurácie. Pri rozhodovaní zvážte svoje dlhodobé ciele a návratnosť investícií.

Záver

Výber správnych stolov pre neformálnu reštauráciu je viacnásobné rozhodnutie, ktoré zahŕňa zvažovanie faktorov, ako sú materiál, veľkosť, tvar a rozpočet. Ako dodávateľ nábytku reštaurácie chápem dôležitosť nájdenia dokonalej rovnováhy medzi funkčnosťou a štýlom. Či už hľadáte klasický drevený stôl, moderný kovový stôl alebo rozpočet - priateľská plastová možnosť, existuje veľa možností, ktoré vyhovujú vašim potrebám.

Ak ste v procese vybavovania alebo renovácie svojej príležitostnej reštaurácie, odporúčam vám osloviť, aby ste prediskutovali svoje požiadavky na stôl a nábytok. Máme širokú škálu produktov a môžeme poskytnúť odborné rady, ktoré vám pomôžu vytvoriť perfektné stravovacie prostredie.

Odkazy

• Smith, J. (2020). "Umenie výberu nábytku reštaurácie." Hospitality Journal.
• Johnson, A. (2019). "Trendy v neformálnom jedálenskom nábytku." Magazine Restaurant Business Magazine.